Spectacle Encantation à La Rochelle du 5 au 8 juin 2025

Plus d'infos sur le spectacle Encantation

Encantation est une expérience culinaire inédite présentée à La Coursive Grand Théâtre à La Rochelle. Cet événement unique est le fruit de la collaboration entre le circassien Johann Le Guillerm et le chef doublement étoilé Alexandre Gauthier.

Préparez-vous à vivre une dégustation hors du commun, où haute gastronomie et installation plastique se rencontrent. Johann Le Guillerm, artiste-chercheur inclassable, et Alexandre Gauthier, reconnu pour sa créativité culinaire, vous invitent à un voyage sensoriel unique. La nourriture devient une oeuvre d'art à part entière, orchestrée avec précision pour éveiller vos sens.

Les objets, les formes et la scénographie sont issus de la recherche artistique Attraction de Johann Le Guillerm. Grâce à une orchestration millimétrée des saveurs et des émotions gustatives, la magie opère et plonge le spectateur dans un univers sensoriel exceptionnel. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amoureux du goût et les aventuriers de l'esprit.